SPIRULINA

  Preguntas frecuentes, 
              todas las respuestas...

 

Estas son algunas de las consultas que recibimos sobre los efectos y la manera de ingerir alga Spirulina. 

¿Cuál es la dosis apropiada de Spirulina en mi caso?
         Cada persona deberá encontrar su propia dosis, la mínima con la que obtenga los resultados esperados. Spirulina al igual que todos nuestros suplementos nutricionales es un NUTRIENTE, un ALIMENTO, NO es MEDICAMENTO. Y como cualquier alimento nuevo, se recomienda probar al comienzo con la mínima dosis: una cápsula por día. Unos días después irá aumentando de a poco hasta llegar al efecto deseado.  

¿Cómo ingiero Spirulina para complementar una dieta adelgazante? 
         Si necesita adelgazar puede tomar hasta desde 250mg a 750 mg, 20 minutos ANTES del desayuno y/o de alguna comida con un vaso de agua (para adelgazar se sugiere tomar Spirulina  lejos del pan y de los hidratos de carbono en general) o se puede abrir las cápsulas y disolver el polvo en jugo de naranja exprimido (el hierro se absorbe mejor junto a la vitamina C).

¿Cual es la causa por la que buscando adelgazar con Spirulina he subido de peso?
          Como la Spirulina es rica en aminoácidos ESENCIALES (proteínas), si uno ingiere proteínas junto a hidratos de carbono (principalmente azúcares y harinas REFINADAS) el resultado calórico será mayor (ver DIETA DISOCIADA). 

¿Cómo ingiero Spirulina para subir de peso o recuperarlo por una enfermedad?
           Si necesita SUBIR de peso, está creciendo o está enfermo, conviene tomar Spirulina DURANTE la comida. Se dice que un elemento es ESENCIAL cuando el cuerpo necesita estos nutrientes si o sí en la dieta porque el organismo NO los fabrica.

Para mejorar la salud de un enfermo y activar su sistema inmunológico

         Si su objetivo es levantar las defensas, normalmente entre 500mg y 1000mg diarios alcanzan. Quienes tomamos habitualmente Spirulina nos resfriamos muy poco, y si nos enfermamos la evolución suele ser más rápida que lo habitual. El organismo tiene "despierto" el sistema inmunológico.

¿Por qué se considera al alga Spirulina un "alimento perfecto" o superalimento?

         Por la variedad y calidad de sus nutrientes. Si ha escuchado el antiguo dicho "Se recomienda desayunar como rey, almorzar como príncipe..." hay quienes queriendo "cenar como un mendigo" reemplazan esta comida con 2000 a 3000 mg de Spirulina y un caldo o una fruta. Si usted pasa por alto una comida a causa de su trabajo, reemplácela con Spirulina, superalimento alcalino de origen natural.
¡Y mejorará la calidad de su alimentación!

¿Se puede tomar Spirulina si tengo Hipotiroidismo?

          Sí. La persona con HIPOTIROIDISMO que desee consumir Spirulina, al principio deberá controlarse con el médico. Si bien Spirulina es un alga extraída de aguas dulces contiene una mínima porción de IODO que puede influir positivamente sobre la glándula tiroides (esto significa que algunas personas han bajado sutilmente la dosis de T4 necesaria para su caso). Con HIPOTIROIDISMO consumir siempre dosis mínimas de Spirulina es recomendable (hasta 750 mg, cada persona debe encontrar su medida. Sugiero nuevamente comenzar con la dosis mínima e ir subiendo semana a semana).

Por esta causa recientemente mencionada Spirulina está contraindicada en casos de HIPERTIROIDISMO.

Estoy embarazado ¿puedo tomar Spirulina?

         ¡Sí! No está contraindicado, al contrario es muy bueno ya que previene la anemia de la embarazada, aumenta el oxígeno en las células y ayuda a prevenir alergias en tu bebé. Igualmente consúltalo con tu médico antes de tomarlo.     

MÁS http://alegratecontiens.blogspot.com.ar/2012/08/spirulina-un-alimento-completo.html

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ALIMENTOS ALCALINOS ¿dieta en función del ph?

Los males de nuestro siglo: problemas cardiovasculares, diabetes, obesidad, osteoporosis, dolores articulares, depresión, stress, enfermedades autoinmunes, migrañas, alergias, cáncer... Nos resignamos a vivir con ellos.

Todos estos problemas -más allá de la genética de cada persona- suelen tener un denominador común y se llama ACIDOSIS...y se puede revertir.

28.12.2012 | NUTRICIÓN

 Alimentos alcalinos:

 ¿dieta en función del pH?

A diferencia de otras dietas, su objetivo principal no es tanto bajar de peso como eliminar las sustancias dañinas del cuerpo, mantenernos saludables y lograr el bienestar corporal entendido desde la salud de las células del organismo.

Alejandra Rodríguez Zía

La salud de nuestro cuerpo depende en buena medida de cómo nos alimentamos. Hoy en día, puede verse afectada por el consumo desmedido de comidas rápidas con alto contenido de harinas blancas, azúcares y productos industrializados (dieta ácida). Contrariamente a lo que la mayoría de la gente supone, los efectos de una alimentación sin frutas ni verduras se hacen notar también en el corto plazo. Así, empiezan a aparecer enfermedades o malestares que nos dan señales de alerta para hacer las modificaciones necesarias en la dieta.

Todo lo que comemos nos afecta positiva o negativamente, tanto lo que ingerimos como lo que omitimos consumir. Nuestra dieta modifica nuestro pH corporal y nuestras células, y es parte de un estilo de vida que no solo altera la cantidad, sino también la calidad de los años que vivimos.

La dieta alcalina se caracteriza por la reducción de alimentos ácidos (como la carne, el queso o la pasta) y el aumento de los alcalinos, como la fruta y los vegetales. Uno de sus objetivos es llevar el pH (potencial de hidrógeno) de la sangre a un nivel bajo de alcalinidad, alrededor de 7,4.

Entonces… ¿Qué es el pH? El pH de la sangre es un número que se deduce de la relación del bicarbonato sanguíneo y del dióxido de carbono. Todos respiramos, inhalamos oxígeno y exhalamos dióxido de carbono, el cual, si se acumula, nos intoxica. Por esta razón, el pH es una ecuación para darnos un valor absoluto de la relación entre el bicarbonato (una sustancia alcalina destinada a equilibrar la acidez de nuestro cuerpo), y el dióxido de carbono (una sustancia ácida que se excreta). A mayor bicarbonato, menos dióxido de carbono, y viceversa, ya que uno tiene que transformar al otro. pH significa “Potencial de Hidrógeno” y su escala va desde el 0, que es lo más ácido, a 14, que es lo más alcalino. Lo normal para nuestra sangre es 7, que es un intermedio. Siendo el pH una relación del bicarbonato sobre el dióxido de carbono, nos tiene que producir un producto final de 7,4 para nuestra sangre. Así hay un equilibrio entre estas dos sustancias. El ph 7,4 es para la sangre, pero dentro de cada célula puede variar y no es estable, dado que aquí hay variaciones de los productos que se incorporan y se excretan.

La acidosis

Vulgarmente se llama “dieta ácida” a una alimentación rica en azúcares y harinas refinadas, mayores productores de lactato, fosfato y ácidos orgánicos que producen una acidosis en todo el cuerpo. Los alimentos que producen un medio ácido son las harinas blancas, de trigo, de arroz, los derivados de panificación (galletitas, panes, pastas, facturas), carnes de vaca y de cerdo, mariscos, chocolates, condimentos (ketchup, mostaza, vinagres, etc.), pickles.

Las bebidas ácidas son: el alcohol en todas sus variables (vino, cerveza, bebidas blancas), los derivados pasteurizados, como las leches descremadas, el café, el té común, el mate, algunas gaseosas, y las bebidas que contienen edulcorantes y aromatizantes. También las bebidas dietéticas, que tienen aspartano y ciclamato, altamente acidificantes.

Si ingerimos predominantemente estos alimentos y bebidas, y carecemos de alimentos que producen su contracara (alcalinidad), favorecemos el crecimiento de bacterias en nuestro intestino, que se alimentan, se reproducen y generan más acidosis. Además, este tipo de alimentación produce constipación, lo cual cierra el circuito al incrementar la reproducción de bacterias.

Un medio alcalino

Cuando los alimentos refinados no existían, la alimentación del hombre era a base de lo que aportaba la tierra. Es decir, que comía frutas que podía recoger directamente de los árboles, vegetales que cultivaba, y carnes de animales que lograba cazar. Hoy podemos afirmar, con rigor científico, que las enfermedades que producen la mortalidad en un 70% de la población mundial se relacionan con este cambio en la alimentación.

Los alimentos que producen un medio alcalino son brócolis, espinacas crudas, perejil, apio, ajo, remolachas, higos negros, pasas de uva, avellanas, castañas, aceitunas, porotos, lentejas, paltas, cerezas, manzanas, dátiles, papayas, peras, zucchinis, chauchas, tofu.

Un gran alcalinizante es el limón, porque tiene un pH 3,5 y contiene vitamina C, que es ácido ascórbico, y también contiene bicarbonato de potasio que va a interactuar con el bicarbonato de sodio de nuestro organismo aumentando su nivel. Otro de los compuestos del limón que alcanilizan de nuestro cuerpo son los flavonoides. Estos tienen, además, acciones antioxidantes. A su vez, el limón contiene magnesio, que es un mineral alcalinizante.

Si comemos predominantemente vegetales, tenemos un aporte en el cuerpo de bicarbonato que produce un estado de alcalinidad en forma natural. Los vegetarianos ya descubrieron esto, pero no es necesario hacerse vegetariano para lograr bajar la acidosis de nuestro cuerpo. Con dietas carnívoras el cuerpo se adapta y compensa muy bien la acidosis que pudiera tener por la falta de las verduras y frutas. Lo que el cuerpo no llega a compensar y, por lo tanto se enferma, es lo que ingresa como hidratos refinados (azucares y harinas) que, además se ingieren en grandes cantidades por tener un efecto adictivo comprobado sobre nuestro cerebro.

Ideas para alcalinizar la comida

* Siempre que se coman comidas acidificantes es bueno tomar 1/2 vaso de una solución de 1/2 cucharadita de café de bicarbonato de sodio, diluido en 1 litro de agua.

* Remojemos las legumbres durante la noche en el agua de cocción de repollo blanco. Al día siguiente, cuando las cocinemos habrán liberado sus residuos ácidos.

* Cuando se cocinan salsas a base de tomate, es bueno agregarles agua de cocción del repollo blanco.

Si agregamos a todas las ensaladas 1/2 hoja de repollo blanco logramos alcalinizarlas.

* A lo largo del día, a modo de colación podemos comer entre 6 y 8 unidades de nueces, almendras o castañas, como elementos alcalinizantes.

* De noche, es bueno terminar el día con una limonada hecha con el jugo de un limón, agua y jengibre.

* Una vez por semana conviene hacer una dieta líquida en base a jugos de frutas y verduras frescas sin límite.

* Un excelente jugo alcalino es: 2 hojas de repollo blanco, 3 tallos de brócoli, 3 ramas de perejil, 1 zanahoria y 3 tallos de apio. Colocarlos en la juguera o en la procesadora con agua.

Por la Doctora María Alejandra Rodríguez Zía, médica clínica y endocrinología UBA.

PRIMAVERA: EPOCA de LIMPIAR el ORGANISMO

    Otoño y Primavera, épocas de transición. Aunque muchos disfrutan de los cambios y de los colores, es para otros una época difícil en que el viento, las temperaturas desparejas y los pólenes de las plantas provocan reacciones alérgicas en la piel o alergia respiratoria. Otros sentimos cansancio, como si el cuerpo no pudiese adaptarse con facilidad a estos cambios.

     Si eres una de esas personas que suele pasarla mal presta atención a esta información:

Son muchos los médicos que coinciden en afirmar que el origen de la mayoría de las enfermedades de la actualidad  se debe al funcionamiento irregular del intestino .

   Y es cierto... pero hay más: El hígado, riñones y los intestinos son los órganos depuradores del organismo. Si ellos no cumplen su función "con naturalidad" el organismo -cada célula- comienza a autointoxicarse. Alergias, cansancio crónico, dolores en las articulaciones o dificultad al respirar son algunos de los síntomas con los que habrá que intentar convivir. Desde la Medicina Tradicional China también se recomienda limpiar profundamente las células (en ambos períodos del año de transición, Otoño y Primavera). De esta manera tu organismo logrará adaptarse sin caer en alguna crisis.

    Desde este espacio te proponemos Suplementos ideales para realizar la LIMPIEZA PROFUNDA de tu organismo:

• CHITOSAN, producto natural de primer nivel. Desintoxica y disminuye el colesterol, entre otros beneficios. Limpia profundamente el sistema circulatorio y linfático. Regulariza la función intestinal y según los chinos la ALERGIA respiratoria está directamente ligada al funcionamiento de los intestinos. COMPRAR CHITOSAN
• VITALITY softgels, producto rico en Germen de trigo y Lecitinas. Ideal para regular Triglicéridos. Contiene Taurina que influye positivamente sobre las funciones cerebrales. Mejora la calidad de la piel y las mucosas por su contenido de purísimo germen de trigo, ablanda las paredes arteriales.
• LECITINA con CALCIO, limpia el hígado, la sangre y los riñones. Es un restaurador del sistema nervioso. Mejora la contracción de los músculos y el corazón (recordá que el corazón es también un músculo). Tenemos un programa de limpieza profunda especialmente  indicado para aquella persona que siente AGOTAMIENTO físico y/o mental, se está realizando en Europa Oriental con muchísimos resultados: El programa consiste en tomar grandes cantidades de este suplemento cumpliendo un cronograma específico (aumento paulatino de las dosis y horarios según los meridianos de la medicina china). Comunícate y te cuento...
• SPIRULINA, alga verdeazulada que crece en aguas alcalinas de lagos y ríos. Tiene la particularidad de limpiar el organismo, regular su funcionamiento y aportar vitaminas, aminoácidos esenciales, clorofila o minerales como el hierro ( limpiar, regular y aportar son los 3 pasos que los chinos recomiendan como camino hacia la SALUD). Es considerada "el alimento perfecto". Este producto se ha popularizado en los últimos tiempos...Consumí Spirulina de excelente calidad, es muy importante conocer el origen y procedencia ( lugar de la recolección, si es lugar es virgen o hay fábricas volcando sus desechos cerca, si ha sido sembrada o crece naturalmente en ese sitio) y la forma de secado, puede ser por procesos especiales o al sol (¡no! pierde los nutrientes!...). No es todo lo mismo, la diferencia la verás en el precio...y en los resultados!  Sus propiedades son similares a las del Alga Chlorella, no tan difundida pero con inmensos beneficios. COMPRAR SPIRULINA orgánica en cápsulas / COMPRAR SPIRULINA orgánica en polvo / COMPRAR ALGA CHLORELLA orgánica
• BIOFANGO TIENS, limpia la piel en profundidad ¡este producto enamora! Si lo bebes como AGUA de BIOFANGO, gozarás de sus múltiples beneficios (diluye 1 sobre de Biofango  en 2 litros de agua mineral sin gas y bebe unos traguitos cada día). Comunícate y te cuento...
• ALOE VERA (gran regulador del ph corporal y "desincrustante" del colon transversal) + COCÚ (contribuye con el hígado en su función depurativa).
• OMEGA 3, aminoácido esencial que limpia la sangre. Debe estar presente en la dieta porque el organismo no lo fabrica. 
• REVITALIZANTE ANDINO, Shilajit, rico en minerales iónicos y ácido fúlvico, restaura las funciones cerebrales y sistema nervioso. Es llamado "el destructor del cansancio". COMPRAR REVITALIZANTE ANDINO
• BIORESVERATROL, oxigena las células, promueve el rejuvenecimiento celular.

    Elige algún suplemento, sé constante y en poco tiempo sentirás bienestar. 
    Comunícate y armamos juntos un programa adecuado a tus necesidades, porque no hace falta tomar todo! 

    Y no descuides la calidad de tu dieta. 

• Frutas y verduras de todos los colores (nutricionistas de la Clínica del Dolor de FLENI afirman "lo ideal es ingerir una porción diaria de fruta o verdura de cada color"...). Dentro de lo posible, prefiere comerlas crudas a cocidas, o apenas cocidas al vapor para no perder los nutrientes. Ayudarás a tu cuerpo a mantener su ph correcto y aportarás vitaminas y minerales NATURALES. Practiquísimo y saludable es el hábito de BEBER las verduras y frutas. Con una juguera centrífuga y un exprimidor lograrás combinar los sabores!
• Proteínas de calidad, el pescado es recomendable, duplica tu actual ingesta (en mi país comemos poco pescado, el doble de poco...es el doble!!! siempre es mejor). Algas como Spirulina o Chlorella contienen todos los aminoácidos esenciales. 
• Moderar la ingesta tanto de "grasas trans" y margarinas como de azúcares y harinas refinadas. Que la mayor fuente de hidratos de carbono provenga de vegetales, cereales y frutos secos (cuidá el origen de esos frutos, que no tengan agregados químicos que te intoxiquen...). Los frutos secos (nueces, castañas, etc) suelen ser ricos en aceites esenciales OMEGA 3 y OMEGA 6. COMPRAR ACEITE de CHIA (omega 3)  COMPRAR ACEITE de PRIMULA (omega 6) COMPRAR ACEITE de NUEZ (omegas 3,6 y 9)
• Semillas integrales.
• Y bebé AGUA natural mejor entre comidas, ni gaseosas ni aguas saborizadas son recomendables, la idea es desintoxicarse. El AGUA es siempre el PRINCIPAL ELEMENTO para "lavar" cada célula de tu cuerpo.

    Cada persona es diferente al resto, reaccionamos diferente frente al mismo estímulo o suplemento. Piensa algún cambio, incorpora alguno que te haga bien...y de a poco sentirás los beneficios...

LIMPIAR MI HÍGADO con Silimarina
DESINTOXICAR MIS INTESTINOS con Chitosan